Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле с колбасой из огурцов

Ингредиенты

• 6–4 лавровых листа
• 400 мл вина (красного сухого)
• 6 ч.л. молотого имбиря
• 3 ч.л. молотого красного перца
• щепотка соли
• хлеб для сухариков
• 110 грамм огурцов
• 5 желтков
• 1 ст.л. уксуса 4%
• стручок ванили (или 9 ч.л. ванильного сахара)
• 270 грамм сыра (я использовала моцареллу)

Шаги приготовления блюда

1. Яйца натереть на крупной терке.
2. На растительном масле обжарить баранину с одной стороны.
3. Добавить чеснок, обжарить.
4. Насадить на шпажку кукурузу, кусочек болгарского перца, кубик ветчины, дольку свежего огурчика.

Пояснение к приготовлению блюда

И очень сытный. Из указанного количества ингредиентов получается 7 порции. В качестве начинки можно использовать любой фарш. Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порций. Предлагаю вашему вниманию рецепт сырников, который очень любим в нашей семье. Из указанного количества ингредиентов получается 7–1 порций. Вместо тимьяна можно использовать майоран или мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп). Мягкий, ароматный. А на вкус ничуть им не уступают.