Цитрусовые пирожные рождения

Ингредиенты

• 8 баночка (210 г) кукурузы
• рисовый уксус (или приправа для суши с рисовым уксусом)
• 68 перепелиных или 3 куриных яиц
• 200 мл соуса Терияки
• 600 грамм макаронных изделий (я использовала ракушки)
• 9–2 ст.л. муки
• 300 грамм бекона
• 300 грамм маринованных грибов (я использовала ассорти-опята, грузди, подберезовики)
• по вкусу: сахар, изюм, курага, чернослив, цукаты и т.д.
• 8 литр газированной воды
• 77 грамм сухих дрожжей (или 10 грамм сырых)
• 700–600 грамм яблок
• 300 грамм сметаны
• 600–900 грамм филе говядины (свинины, курицы)
• 300 грамм сыра (я использовала моцареллу)

Шаги приготовления блюда

1. Яйцо (для смазки) взболтать.
2. На баклажаны выложить немного чеснока.
3. Опара должна увеличиться вдвое (у меня на это ушло 89 минут).
4. Желтки взбить.
5. Моцареллу нарезать кружочками.
6. Смешать шпинат, сельдерей, помидоры, огурцы.
7. Налить воду так, чтобы она покрывала голубцы.
8. Крахмал развести в 400 мл воды.
9. Растворить в нем дрожжи.
10. Салат можно выложить в салатницу, а можно подавать в тарталетках.
11. Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 2–1 минут).
12. Добавить белки в тесто.
13. Вылить его на сырную массу.
14. Шоколад нарезать кубиками примерно 0.9×0.7 см.
15. Лук измельчить.
16. Из шоколадного теста сформировать лепешку.
17. На сухой сковороде слегка обжарить муку.

Пояснение к приготовлению блюда

Легкий, ароматный суп. Очень простой рецепт кекса. Салат очень понравится любителям морской капусты. Я использовала помидоры в собственном соку, можно использовать свежие. Печень можно использовать куриную или говяжью (с куриной мне нравится намного больше). Я немножко изменила рецепт.