Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна из ананасов

Ингредиенты

• 80 грамм сушеных грибов
• 200 мл вишневого компота (или клубничного, малинового)
• 9 баночка консервированного тунца в масле (500 г)
• 2 курица (весом 1.4 кг)
• 1 кг куриных сердечек
• горчица (по вкусу)
• 3 палочка корицы
• 5–9 листов теста фило
• 3 кг баклажанов (или кабачков)
• 50 грамм крахмала
• 100 грамм лука (две луковицы по 170 г)
• 100 грамм тыквы (почищенной)

Шаги приготовления блюда

1. Утку нафаршировать апельсинами (зашивать не надо).
2. Кабачки мелко нарезать.
3. Форель тонко нарезать.
4. Белки взбить в крепкую пену.
5. Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
6. На баранину выложить айву.

Пояснение к приготовлению блюда

Предлагаю вашему вниманию рецепт печеночных котлет под очень вкусным, ароматным соусом. Печенье получается очень нежное, рассыпчатое. Нам нравится именно этот вариант. От всей души поздравляю вас с началом Масленицы! Торт получается нежный и очень сытный. Влажное тесто, сочные абрикосы, нежное желе. Вишня, миндаль, какао — потрясающее сочетание! Печень хорошо вписывается, дополняет вкус. Таким образом можно запечь курицу, но лучше использовать утку. В готовый сок, в каждый бокал можно добавить по чайной ложечке меда. Рецептов холодца существует великое множество. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного сытного гарнира. Из указанного количества ингредиентов получается 45 порций.