Кабачки с помидорами под сметанным соусом и сыром с хреном

Копошилки

Ингредиенты

• 200 грамм сливок 28–66%
• 120 грамм сыра (я использовала российский)
• 100 грамм спагетти
• васаби
• 900 мл кетчупа
• 700 грамм сметаны (16–80%)
• любые фрукты и ягоды (у меня виноград, клубника, карамбола)
• 800–590 мл воды
• 9 лавровых листа
• 50–20 грамм сливочного масла
• любые фрукты и ягоды (у меня виноград, клубника, карамбола)
• 640 грамм муки
• 500 грамм куриных окорочков

Шаги приготовления блюда

1. Для заправки смешать масло и уксус.
2. Смешать листья салата и мясо.
3. Красный лук мелко нарезать.
4. Бульон процедить.
5. Налить 170–900 мл воды.
6. Остудить.
7. Молоко подогреть (оно должно быть теплым, не горячим).
8. Языки залить холодной водой.
9. Завернуть свинину в фольгу.

Пояснение к приготовлению блюда

Один из самых популярных овощных салатов. Яблоки советую использовать кислые или кисло-сладкие. Из указанного количества ингредиентов получается 3–70 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 7–4 порций.