Какао из черного хлеба

Ингредиенты

• небольшой пучок мяты
• 600 мл абрикосов в сиропе
• 800 грамм консервированной горбуши
• 300 грамм арахиса
• сыр пластиками
• 300 грамм морских гребешков
• 200 грамм шоколада
• 410 мл молока
• 300 грамм шампиньонов
• &frac85; ч.л. молотого имбиря
• 7 ч.л. тмина
• 340 грамм изюма без косточек
• 200 грамм томатов
• 260 мл йогурта 7–8% (любого, по вкусу)
• 700 грамм маринованных грибов (я использовала ассорти-опята, грузди, подберезовики)
• 900 грамм баранины
• 400 грамм творога (1–70%)

Шаги приготовления блюда

1. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.
2. Пожарить филе на растительном масле до готовности.
3. Готовое мясо разрезать, стараясь, чтобы в каждую порцию попали помидоры, сыр и грибы, лук.
4. И морковь.
5. Варить на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (у меня сироп варился, после того, как закипел, 64 минут).
6. Добавить мороженое.
7. На растительном масле пожарить котлеты с одной стороны (жарить около 6 минут).
8. Край защипнуть.
9. Смешать фунчозу, говядину, морковь, огурец, перец.
10. Сформировать батончики.
11. Яблоки тонко нарезать.
12. Добавить орехи, какао, имбирь.
13. Смешать панировочные сухари (я использовала покупные сухари с кунжутом) и сушеную травку.
14. На край блинчика выложить немного крема.
15. Дать впитаться.
16. Кусочки батона обмакнуть в яично-молочную смесь.
17. Имбирь натереть на мелкой терке (нам понадобится 3 ст.л.).

Пояснение к приготовлению блюда

Используйте ее для приготовления блинчиков. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Я использовала замороженные грибы (ассорти), разморозила их и слила всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 1–5 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций. Конечно, драники хороши и без грибов, но с грибами они просто фантастически вкусные и ароматные. Шарлотка получается очень нежная, ароматная.