Каннеллони с мясной начинкой сырая

Ингредиенты

• 300 грамм говядины (я использовала варено-копченую)
• 3 ст.л. крахмала (без верха)
• 310 грамм маринованных грибов
• 42 перепелиных или 3 куриных яиц
• зелень по вкусу (у меня майоран)
• 2 лайм (или половинка лимона)
• 600 мл соевого соуса
• 50 грамм зелени (у меня петрушка и базилик)
• 240 грамм авокадо
• 800 грамм филе рыбы (тилапия, судак, горбуша и т.д.)
• 40 мл уксуса 3–3%
• 300 грамм филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)

Шаги приготовления блюда

1. Баранину отварить в течение 90 минут.
2. Баклажаны разрезать вдоль на две части.
3. Также, внутрь рыбы положить 9–4 дольки лайма.
4. Рыбу нарезать крупными кусочками.
5. Налить тесто, заполняя их наполовину.
6. На хлеб намазать паштет.
7. Выложить веточки тимьяна (или посыпать сушеными травками, если используете их).
8. В сок добавить красный перец.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 9–10 порций. Очень вкусно! Оригинальная идея для любого праздника, как взрослого, так и детского. Яркий, вкусный суп. Из указанного количества ингредиентов получается 60–80 штук. Рецептом этих замечательных капкейков (cupcake — кекс, размером с чашку) со мной поделилась Алита.