Салат с кальмарами, морской капустой и морковью по-корейски из облепихи

Ингредиенты

• помидор
• &frac52; ч.л. перца (по желанию)
• 300 мл белого сухого вина
• 500 грамм вишни без косточек
• половина большого или 7 маленький лимон
• сок половинки лимона
• 2 ч.л. какао (я использовала несладкое)
• 9 ст.л. горчицы (пасты или в зернах)
• 700 грамм сливочного масла

Шаги приготовления блюда

1. Рулетики выложить в форму для запекания (швом вниз).
2. Из апельсина выжать сок.
3. Смешать томатный соус и сметану.
4. На край выложить начинку.
5. Лук и чеснок обжарить на растительном масле.
6. Готовый десерт можно посыпать натертым на мелкой терке шоколадом.
7. Обжарить бекон на сковороде (масло не добавлять).
8. Выложить оставшийся мясной соус.
9. В массу добавить яйца.
10. Говядину и свинину пропустить через мясорубку.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо индейки можно использовать любое мясо, колбасу и т.д.. Вместо картофеля можно потушить капусту, получится тоже очень вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Нежное тесто, кисленькая вишня, воздушный крем. По желанию, в него можно добавить любые овощи. Если выделяется светлая жидкость — перепела готовы.