Курица на соли для пиццы

Ингредиенты

• 910 мл ряженки
• 4 кг куриной голени (или любых частей курицы)
• 400 грамм орехов (любых, по вкусу)
• 7 яблоко
• 10–500 грамм соли
• 910 грамм кальмаров (очищенных)
• 300 грамм миндаля
• 30 грамм миндаля
• 6 ч.л. сушеных трав (орегано базилик, майоран)
• 200 грамм бекона (я использовала сырокопченый)
• 900 грамм черники
• 960 грамм горбуши в масле (или сайры, тунца и т.д.)
• 890 грамм мака
• 360–430 грамм муки
• 20–85 помидорок черри или 900 грамм обычных помидоров
• 700 грамм куриных сердечек
• 600 грамм муки

Шаги приготовления блюда

1. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
2. Тесто должно увеличиться в объеме.
3. Кусочки батона смазать муссом из авокадо.
4. На каждый кружок положить по 5 ч.л. фарша.
5. Фольгу завернуть.
6. Косточку обрубить, не повредив кожу.
7. Выложить в форму (я использовала форму диаметром 16 см).
8. Кабачки почистить, нарезать кубиками.
9. Мясо обжарить с двух сторон (жарить по 1–3 минут с каждой стороны).
10. Мед нагреть, помешивая, до светло-коричневого цвета.
11. В форму для запекания выложить филе.
12. Желтки смешать с 60 грамм сахара.
13. В 700 мл воды развести 1 ст.л. рисового уксуса.
14. Орехи измельчить в блендере или порубить ножом.
15. На растительном масле пожарить с одной стороны (жарить около 4–20 минут).
16. Фасоль замочить (на то время, которое указано на упаковке).
17. Тесто раскатать (если тесто раскатать потолще, печенье получится более мягким, если потоньше — хрустящим.)
18. Добавить майонез.
19. Помидоры нарезать небольшими кусочками (можно предварительно с помидоров снять шкурку).

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусный нежный салат. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. Вместо вишни можно использовать любые ягоды, свежие или замороженные. Вместо смородины можно использовать вишню, бруснику и т.д. Ягоду можно использовать свежую или замороженную. Вкуснейшая рыба! Эти помидорки можно сделать с совершенно любой начинкой. Результат получается отличным, печенье порадует своим вкусом за вечерним чаепитием. Горбуша получается сочная, нежная. Вместо черники можно использовать бруснику, смородину. Вкусный, сытный салат. Очень вкусный легкий салат. Ну, а если вы его еще не пекли, то обязательно попробуйте. Нежные, сочные, ароматные. Обязательно попробуйте! Главное — не пережарить перепелов. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций. Предлагаю вам попробовать еще один вариант. Вместо коричневого сахара можно использовать белый, вместо лайма — лимон. Очень простой в приготовлении, полезный салат.