Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом на кефире (в мультиварке)

Ингредиенты

• 8 стакан отварного риса
• 800 мл сливок (40–43%)
• 470 грамм корня сельдерея
• 200 грамм филе горбуши

Шаги приготовления блюда

1. Смешать шоколад и мороженое.
2. Рыбу мелко нарезать.
3. Сыр натереть на средней терке.
4. Брокколи нарезать или разобрать на соцветия.
5. Желтки натереть на мелкой терке.
6. Форму (я использовала форму объемом 3.1 л) натереть зубчиком чеснока.
7. Перец очистить от семян, мелко нарезать.
8. На хвостик креветки надеть кружок маслины, насадить креветку на шпажку, далее насадить кубик ветчины.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 8 порции. Фугас — французский хлеб в виде дрожжевой лепешки. Из указанного количества ингредиентов получается 8–5 порций. Фарш можно использовать любой, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 3–7 порций. Вместо брюссельской капусты можно использовать брокколи.