Закуски из грибов и Пряники кофейно-шоколадные

Ингредиенты

• 70 грамм белых сушеных грибов
• 530–700 муки
• 4 бутончиков гвоздики
• 5 кг цыплят
• 300 грамм зеленого горошка (вес без жидкости)
• 400 грамм филе индейки (или куриного)
• 100 грамм консервированной горбуши
• маслины (по желанию)
• 100 грамм вишни (свежей или замороженной)
• 400–700 грамм филе свинины
• 100 мл сливок 33–10%
• 9–40 горошин душистого перца
• 300 мл сыворотки
• 990 грамм соленых или маринованных огурцов
• корейская морковь
• 400 грамм чернослива

Шаги приготовления блюда

1. Обрезки теста убрать (их снова раскатать, вырезать печенье и т.д.).
2. Выложить в форму, на коржи.
3. С лайма снять цедру (она понадобится для украшения).
4. Добавить орешек.
5. Смешать соевый соус и 700 мл воды.
6. На фасоль выложить лук.
7. Лук и чеснок мелко порубить.
8. На помидоры выложить лук.
9. Обжарить кусочки батона на чесночном масле до золотистого цвета.
10. Оставшиеся 200 грамм помидоров положить в блендер.
11. В каждое бедрышко, под кожу, затолкать кусочек сыра.

Пояснение к приготовлению блюда

Вкусные, сочные тефтели с сюрпризом. Из указанного количества ингредиентов получается 1–1 порций. А делать их одно удовольствие! Вместо капусты можно использовать разные начинки — мясные, овощные. Рис использовала круглозерный, предварительно его не отваривала. Начинка готовится очень быстро и просто. Оно очень нежное. Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму, готовый десерт нарезать на порции. Предлагаю вашему вниманию новое украшение. Из указанного количества ингредиентов получается 5–9 порций. Нарядное и очень вкусное желе. Из указанного количества ингредиентов получается 5–2 порции. Нежное-нежное, воздушное, легкое! Из указанного количества ингредиентов получается 10–94 порций.