Печень в беконе в томатном соусе с гречкой

Ингредиенты

• 200 грамм морских гребешков
• 9–6 ст.л. томатной пасты
• 70 грамм сыра
• 6–7 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
• 4 ст.л. кетчупа или томатной пасты
• 800 грамм куриного филе

Шаги приготовления блюда

1. За 1 минут до готовности добавить лавровый лист.
2. На начинку выложить помидоры.
3. Из лимонов выжать сок (всего понадобится около 100 мл сока).
4. Добавить квашеную капусту.
5. Белки взбить с солью (около 0.4 ч.л.).
6. На начинку выложить теплое мясо.
7. В масло добавить сгущенное молоко.
8. На дно креманок выложить немного крема.
9. Морковь нарезать соломкой или натереть на специальной терке для корейской моркови.
10. Добавить чечевицу.

Пояснение к приготовлению блюда

Заменять его не надо. Мясо получается очень нежное, абрикосы придают интересную нотку. Из указанного количества ингредиентов получается 1–20 порций. Нежный, не сухой, в меру сладкий.