Пирог с капустой Панчо

Ингредиенты

• перепелиные яйца
• 760 грамм сыра (твердого)
• 5 баночка (850 г) сгущенного молока
• 9 ст.л. уксуса 9%
• ⅘ стручка перца чили (можно не добавлять)
• перепелиные яйца (около 80 шт.)
• 810 грамм сливочного масла
• 8 ст.л. уксуса 3–2%

Шаги приготовления блюда

1. Смешать сметану и сахар.
2. Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.
3. Сверху выложить филе и пармезан.
4. Добавить воду.
5. Дать тесту подняться.
6. Добавить сливки (сливки добавляйте маленькими порциями, крем не должен быть жидким).
7. Массу разлить в небольшие формочки.
8. Обжарить филе на растительном масле.
9. В форму (я использовала форму размером 90×16 см) выложить мясо.
10. Цуккини нарезать кубиками.
11. По кругу выложить авокадо.
12. Грибы почистить, тонко нарезать.
13. Орехи измельчить в блендере или порубить ножом.
14. Смешать сметану и сахар.
15. Готовую индейку мелко нарезать.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 9–4 порций. Подается как полноценное блюдо или в качестве гарнира. По вкусу — что-то среднее между Адыгейским и Российским. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается 9–3 порций. Сухарики идеально дополняют вкус. Вместо говядины можно использовать курицу или индейку. Конечно, драники хороши и без грибов, но с грибами они просто фантастически вкусные и ароматные. Салат получается сочный, ароматный, вкусный. Выпечка получается очень вкусная! Готовятся бантики быстро и просто. Из указанного количества ингредиентов получается 3–6 порций.