Драники с грибами из свеклы

Ингредиенты

• булочка (около 80 г)
• 500 грамм филе индейки (или куриного)
• 70 грамм какао
• 41–40 помидорок черри (или 9–7 обычных помидора)
• 900 грамм сыра гауда (или любого полутвердого сыра)
• 100 грамм сибаса
• маринованные огурчики
• 2 дольки чеснока
• 750 грамм вяленой ягоды
• 1 бутончика гвоздики
• 30 маленьких шариков моцареллы
• 300 грамм филе индейки (или курицы)
• 550 грамм кетчупа (или томатной пасты)
• 230 грамм моцареллы (или любого сыра)
• 920 мл сливок (40–81%) или молока

Шаги приготовления блюда

1. Помидоры мелко нарезать.
2. Зелень нарезать не очень мелко.
3. Добавить шампиньоны.
4. Из апельсина выжать сок (нам понадобится 100 мл).

Пояснение к приготовлению блюда

Благодаря тому, что мясо вымачивается в молоке, оно получается очень нежное, а благодаря обжариванию — сочное. Готовятся бантики быстро и просто. В качестве начинки можно использовать любой салат. Тесто нежное, воздушное, очень вкусное. Уже не за горами самый волшебный праздник — Новый год. Поздравляю вас с началом масленичной недели. Гречка и грибы — идеальный гарнир. Из указанного количества ингредиентов получается 20–20 штук. Получается очень нежный, вкусный, легкий. Из указанного количества ингредиентов получается 8 штоллена, размером 76×30 см. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Очень вкусно!