Яблоки в тесте по-имеретински (в духовке)

Ингредиенты

• 83 перепелиных яиц (или 2 куриных)
• 5 ч.л. желатина
• 2 л воды
• 8 ч.л. какао
• 500 грамм сметаны
• 6–2 шарика моцареллы
• 570 грамм спаржи (зеленой или белой)
• 810 грамм маша
• 9 ст.л. крахмала
• 1 стебель лука порея или 970 грамм репчатого лука
• 80–400 грамм миндальных лепестков
• 10 ст.л. уксуса 1% (я использовала яблочный)

Шаги приготовления блюда

1. Пармезан натереть на терке.
2. Банан нарезать кубиками.
3. Добавить ягоду.
4. Капусту нашинковать тонкой соломкой.
5. Добавить соль, перемешать.
6. Смешать спаржу, карпаччо, помидоры, брокколи и салат.
7. Обжарить мясо с двух сторон.
8. На листы лазаньи выложить половину мясного соуса.
9. Рыбное филе пропустить через мясорубку.
10. Сформировать котлету.
11. Накрыть следующим блинчиком.

Пояснение к приготовлению блюда

Простое, но очень вкусное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получается 7–4 порций. Нежные, сочные тефтели под ароматным соусом. Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порций. В овощное рагу можно добавить любые овощи по вкусу (картофель, баклажаны, белокочанную капусту и т.д.). Цыпленок получился вкуснейший! В панировочные сухари можно добавить любые специи, сушеные травы по вкусу. Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. Из указанного количества ингредиентов получается 7–6 порции. Также, предлагаю интересный способ лепки. Рыбу можно использовать любую, по вкусу. Нежное, рассыпчатое, ароматное печенье. Легкий, освежающий, с легкой кислинкой и потрясающим цитрусовым ароматом — этот десерт станет прекрасным завершением праздничного обеда.